Fritadorfritadeira contínua em aço inox.

Marca: MCI.

Modelo: Multifry.

Capacidade aproximada: 300 kg / hora.

Com reservatório de óleo com filtro, trocador de calor e coifa de exaustão bipartida.

Produção aproximada em unidades: 10.000 produtos/hora (produtos entre 25 e 120 g).

Temperatura de fritura aproximada: 180 º (mantida pela placa eletrônica mesmo quando não estiver fritando salgados).